葉黃素空腹吃可以嗎？

葉黃素被廣泛認為對健康維持有益，因此許多人選擇補充葉黃素。那麼，葉黃素是否可以空腹攝取呢？

目前並沒有明確的科學研究證據表明葉黃素需要空腹攝取才能更好地吸收或發揮效果。因此，一般情況下，葉黃素可以隨餐一起食用，而無需特別空腹攝取。

同時，葉黃素通常與食物一起攝取可以增加其吸收率，因為一些脂溶性營養素需要脂肪的存在才能更好地吸收。因此，在進食含有一些脂肪的餐點時攝取葉黃素可能是一個不錯的選擇。

總結來說，葉黃素的攝取方式並沒有明確的限制，一般情況下建議隨餐一起食用。然而，如有特殊需求或疑慮，請向醫生或專業醫療保健人員尋求建議。